Zutaten 12 Datteln 250g Mandeln etwas Wasser bei Bedarf Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut zerkleinern. Aus dem Teig Bällchen formen und in Kokos rollen.
Ich liebe Spritzgebäck, da man für die Zubereitung nur wenig Zeit benötigt, man in der Regel nichts falsch machen kann und die Kekse einfach nur total lecker schmecken. Nachfolgend findet ihr die Zutaten und die Zubereitungsschritte für Mohnkekse gefüllt mit […]
Heute stelle ich euch eine Süßspeise vor, die man heute nur mehr sehr selten in Kaffeehäusern bekommt. Vor allem zur Weihnachtszeit dürfen Weihnachtskekse bei mir nicht fehlen. Besonders lecker finde ich den Pariser Spitz. Zubereitungszeit: 45min | Backzeit Mürbteig: 15min| […]
Zubereitungszeit: 45min | Backzeit: 10-15min | Wartezeit: 60min Zutaten 100g Butter 250g Nougat 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 250m Mehl 50g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt Zum Verzieren 50g weiße Schokolade Zubereitung Die Butter in […]
Heute habe ich ein richtig leckeres Rezept für Kürbiskernkekse mit weißer Schokolade für euch. Kürbiskerne enthalten viele ungesättigte Fettsäuren sowie eine grosse Vielfalt an antioxidativ wirksamen Pflanzenstoffen. Zutaten 100g Butter 100g Zucker 150g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Ei 100g geriebene […]
Zutaten 250g Mehl 200g geriebene Kürbiskerne 1 Packung Vanillezucker 200g Butter 2 Dotter 1 El Kürbiskernöl Glasur Schokolade geriebene Kürbiskerne Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Den fertigen Teig für ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank […]
Heute habe ich ein richtig leckeres Rezept für Topfentascherl gefüllt mit Marillen Marmelade für euch. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwändiger und nimmt etwas mehr Zeit in Anspruch, die Kekse schmecken aber richtig lecker. Zubereitungszeit: 1 Stunde, Backzeit ca. 20min […]
Wer Zimt mag, wird diese Weihnachtskekse lieben. Zur Weihnachtszeit gehört bei mir neben dem selbstgebastelten Adventskranz, dem Besuch von mindestens einem Weihnachtsmarkt auch das Backen von Weihnachtskeksen. Sehr oft ist die Weihnachtszeit aber auch eine sehr stressige Zeit. Wer zwar […]
Vor kurzem habe ich ein neues Rezept für dark chocolate Cookies ausprobiert. Eigentlich habe ich solche Kekse bisher immer gekauft. Beim Surfen im Internet bin ich dann über das Rezept gestolpert. Da ich sowieso etwas Backen wollte, es sich sehr […]
Ich hoffe ihr habt den Heiligenabend gut verbracht und genießt die freien Tage. In den letzten Wochen habe ich euch einige meiner Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse vorgestellt. Ein Rezept fehlt noch und das ist meine Lieblingsweihnachtsbäckerei, die man aber das ganze […]