Heute habe ich ein leckeres, einfaches und schnelles Rezept für Focaccia Brote für euch. Diese Brote habe ich das erste Mal in Ligurien entdeckt und war gleich vollends begeistert. Nun habe ich sie zu Hause auch einmal gebacken und hatte […]
Rezept für ca. 3,5kg Brot, Zubereitungszeit: 1 Tag inkl. Ruhezeiten, Schwierigkeitsstufe: mittel Zutaten 1,5kg Roggenmehl 200g Weizenmehl 350g Dinkelvollkornmehl 3 Packungen Trockenhefe 60g Salz Wasser Zubereitung 1/4l lauwarmes Wasser ca. 25 Grad Celsius, 2 Packungen Trockenhefe und 100g Roggenmehl in […]
Obwohl ich kein Vegetarier bin stelle ich immer mehr fest, dass ich immer mehr Gemüse esse und es total leckere Gerichte auch ohne Fleisch gibt. In Instagram bin ich auf Gemüse Spaghetti aufmerksam geworden. Diese werden auch Zoodles genannt. Es […]
Vor zirka einer Woche habe ich bei „The Daily Dose“ ein wirklich leckeres Rezept entdeckt, das ich natürlich gleich nachkochen musste. Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich noch keine einzige Süßkartoffel gegessen – daher war ich schon gespannt wie diese […]
Letzte Woche habe ich mal etwas ganz Neues ausprobiert. Ich habe bei der Billa eine Packung Quinoa von Alnatura gekauft. Nun musste ich nur mehr ein Rezept im Internet suchen. Nachdem ich ein Rezept gefunden hatte ging es los. Ich […]
Diese Woche habe ich mal etwas Neues ausprobiert. Ich habe mir bei der Billa von ja-natürlich zwei Avocados gekauft und im Internet ein leckeres Rezept für ein Avocado Brot gesucht. Da das Brot so lecker war möchte ich euch im heutigen […]