Vor kurzem habe ich ein neues Waffeleisen gekauft. Dieses musste ich natürlich gleich ausprobieren. Nachfolgend findet ihr ein total leckeres und gesundes Rezept für Apfel Zimt Waffeln:
4 Waffeln, Schwierigkeitsstufe: leicht, Zubereitungszeit: 20min
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Ei
- 1/2 Packerl Backpulver
- 2 EL Mehl
- etwas Zimt
- 2 EL Topfen oder 2 EL Sahne
- Öl für das Waffeleisen
Zubereitung
Den Apfel fein pürieren, die anderen Zutaten dazu geben und gut verrühren.
Das Waffeleisen aufheizen und mit Öl bestreichen. Den Teig auf das Waffeleisen geben und goldgelb backen.