Passend zum Osterfest habe ich hier ein einfaches, gesundes und leckeres Rezept für Apfel Zimt Waffeln. In Form eines Osterhasen angerichtet sind die Waffeln ein leckeres Frühstück zu Ostern.
4 Waffeln, Schwierigkeitsstufe: leicht, Zubereitungszeit: 20min
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Ei
- 1/2 Packerl Backpulver
- 2 EL Mehl
- etwas Zimt
- 2 EL Topfen oder 2 EL Sahne
- Öl für das Waffeleisen
Zubereitung
Den Apfel fein pürieren, die anderen Zutaten dazu geben und gut verrühren.
Das Waffeleisen aufheizen und mit Öl bestreichen. Den Teig auf das Waffeleisen geben und goldgelb backen.
Zum Anrichten stecht ihr einfach zwei verschieden große Kreise aus den Waffeln aus und schneidet weitere vier Stücke in Form von Hasenohren und -füßen zu. Zum Garnieren könnt ihr Himbeeren und Vanilleeis verwenden.
